Оливки и маслины

  Знаете ли вы, чем различаются оливки и маслины?
  Ничем! Хотя чаще всего оливками называют зеленые плоды, а маслинами — черные.
На самом деле и черные, и зеленые плоды — оливки. Кстати, в незрелом состоянии все плоды имеют зеленый цвет. Черные и фиолетовые сорта в период созревания темнеют, а зеленые так и остаются зелеными. От этого они ничуть не хуже черных и фиолетовых, ведь зеленые яблоки не хуже красных, не так ли? Маслинами же их называют из-за высокого содержания жиров: чем спелее плоды, тем больше в них масла. Поэтому те оливки, которым суждено стать маслом, собирают на пике созревания.

Комментарии [_Добавить комментарий_]

А знаете ли Вы... Меню долгожителей Фтор Йод Медь и кобальт Железо Натрий и хлор Магний Калий Фосфор Кальций Продукты и витамины Зарядка для волос Изжога Хронический стресс Аспирин защищает сосуды Аллергия проявляется чаще у нервных Велотренажер Фитбол Глутамат натрия Дары моря Каким должен быть уровень холестерина Как проснуться красивой Осторожно с бананами Кофе и успех Растение на вес золота Танец против депресии Цинк Самая важная наука Украшения укрепляют здоровье Лечебная сила цветов Как приглушить чувство голода Гидротерапия Шиацу Ароматерапия Музыкотерапия Классический массаж Акупунктура Йога Как справиться со стрессом Лечебные коты Весенняя аллергия Пион на вес золота Ножки для босоножек Крепкое сердце Давление под контролем Разгрузочные дни Хочешь похудеть - пей Фасоль Тыква Чернослив Суп Замечательные свойства корицы Да здравствует фитнес Еда Ожирение Как сохранить острое зрение Коты и здоровье человека Кто лучше выдерживает диету Зеленый чай становится лекарством Человек-яблоко ЛЬняное масло Талия Пробиотики Рикошетный набор веса Грелин Макронутриенты Иммунитет Реабилитация яйца Низкоуглеводные диеты Калория Жировая ткань Смех вместо фитнеса Аппетит Булимия Фитнес и варикоз Контролируйте количество соли в пище Орехи и овощи при сосудистых заболеваниях Сахар Минеральные вещества Витамины Холестерин Жиры Белки Углеводы Лестницы и стройная фигура Растительные масла Молоко Кумыс О диетах и не только Все о продуктах