Правила здорового питания

    Если тебе лет тридцать, а ты не влезаешь в джинсы двенадцатилетней давности, это еще не повод рвать на себе волосы и рассказывать себе и окружающим, как ты постарела и потолстела. Для начала ты должна оценить себя адекватно (подчеркиваю, адекватно!), к какому типу ты принадлежишь, а потом уже решить, худеть или не худеть?

    Хорошо, ты решила сесть на супер жесткую диету. Позволь тебе напомнить, прежде чем ты сделаешь это, что тонкая талия, приобретенная ценой изнурительных голодовок с обмороками и нервными срывами, того не стоит. В конце концов, исхудалая барышня с кругами под глазами эстетической ценности не представляет. На такую диету можно садиться максимум дня на три, иначе подорвешь свое здоровье и нервы. К тому же при резком сбросе веса так же резко похудеет твоя грудь, это тебе надо? Более того, она не только похудеет, но и обвиснет. Это вообще ужас, поверь. Можно иметь пару-тройку лишних сантиметров в талии, можно весить на пять килограмм больше нормы (кстати, какой нормы, вот еще вопрос). Но иметь обвисшую грудь, извини... Поэтому, прошу, никаких экспериментов типа «посижу две недели на сигаретах и кофе без сахара...»

    Почистить свой организм перед праздником, чтобы влезть в любимое платье -  можно. Пару дней голодания - пожалуйста. Неделю на безуглеводной диете - почему бы и нет? Десять дней готовить себе низкокалорийные блюда - приветствуется, Но не более того, Подумай, ты же не будешь сидеть вечно на морковке? Как только ты вернешься в обычный режим питания, вернутся и твои килограммы. Тут уже без постоянных занятий спортом и вечного контроля за килокалориями не обойтись.
Твое желание быстро сбросить вес понятно. Никому не хочется быть (или слыть) толстой, покупать одежду на размер больше, чем твои подруги-ровесницы. Я уже не говорю про ожирение - заболевание, тянущее за собой кучу других болячек. При избыточном весе страдают практически все органы и системы организма, А ведь никому не хочется иметь заболевания сердечнососудистой системы, болезни кишечника (как правило, это запоры и метеоризм), холецистит, артрит и многое-многое другое.

   Тучные люди страдают повышенным потоотделением, быстрой утомляемостью, сонливостью, психической неустойчивостью. Кроме того, так уж сложилось в нашем обществе (это, конечно, неправильно, но факт), что тучные люди воспринимаются как-то иначе, чем остальные. Вот представь, в некой организации на одну и ту же вакансию претендуют две девушки с одинаковым уровнем профессионализма, одинаковыми амбициями, обе замужние без детей, характеры схожи. Одно различие: при росте 165 см одна весит 60 кг, а другая 85 кг. Как ты думаешь, какую выберут? Согласись, что в подавляющем большинстве случаев работу предложат той, которая п о худ ее. Может быть, это и несправедливо, но так уж устроен человек.

   На очень толстых людей показывают пальцами дети. Многие, кто страдает от ожирения, стесняются ходить на спорт, представляя, как они будут там выглядеть и не раздавят ли они своим весом тренажер. Все это ненужные комплексы, и есть люди, которые, регулярно занимаясь спортом и правильно питаясь, сбросили 40-20 кг ненавистного лишнего веса. Такие упорные «толстяки» достойны уважения и подражания с твоей стороны.

   Хорошо, положим, до ожирения тебе еще далеко. Ты просто хочешь похудеть за несколько дней до праздника. Похудеешь, и что дальше? Ведь захочется съесть и пирожное, и пиццу, и шоколадку. Ты удивишься, когда узнаешь, что все это есть можно, если правильно подходить к общему вопросу питания. Итак, чтобы питаться не как воробушек, но и не набирать вес, тебе нужно знать основные правила здорового питания.

Правило первое.
Ешь больше фруктов и овощей, Небольшая поправка: ешь больше овощей, чем фруктов, поскольку последние содержат сахарозу. Как ни странно, на яблоках похудеть, как правило, никому не удается. Точно также груши, дыни, арбузы, бананы достаточно калорийны, чтобы препятствовать твоему быстрому похудению. Однако без них нельзя. Просто старайся в один присест не съедать целую гроздь бананов, А вот апельсины, грейпфруты, ананасы ешь в неограниченных количествах. Не забывай про овощи. Они - неотъемлемая часть сбалансированного питания. В них много витаминов, минералов и необходимой тебе клетчатки.

Правило второе.
Пей больше воды. Ну, не переусердствуй, конечно, двух литров жидкости будет достаточно. Больший объем может привести к отекам. Лучше всего пить минеральную воду, которая не содержит сахара, кофеина или жиров, входящих в состав других напитков. Постарайся не пить пепси-колу, кока-колу. Вопервых, это вредно, во-вторых - сладко. Вода очищает и улучшает работу пищеварительной системы, а также очень полезна для здоровой кожи.

Правило третье.
Откажись от ежедневного потребления булочек. А также пирожных, печенья и иже с ними. Конечно, нельзя вовсе отказываться от сладкого. От этого и настроение портится, и голова хуже соображает. Но каждый день есть мучное - это уже перебор. Если не можешь вообще отказаться от сладкого, ну хотя бы выбирай печение с низким содержанием жиров, а пирожные и торты - без масляных кремов.

Правило четвертое.
Ешь кашу на завтрак. Вопреки всеобщему мнению, от каш не полнеют. С чего бы полнеть, если ты варишь кашу на воде, а не на молоке, и не добавляешь туда сливочное масло? Идеальный вариант - овсяная каша с яблоками, изюмом и бананами, рисовая каша с медом, гречневая каша с зажаркой из лука и моркови. Дело в том, что каши содержат «длинные» углеводы, которые не всасываются сразу в организм (в отличие от «коротких» углеводов, которыми обладают твои любимые булочки), а дают тебе необходимую энергию прямо до обеда.

Правило пятое.
Двигайся! Особенно, если у тебя сидячая работа. Двигайся, ходи на шейпинг, фитнес, аэробику, в бассейн. Не нравится спорт - ходи раз в неделю в ночной клуб, танцуй, зажигай по полной программе. Все очень элементарно. Если есть время, пройдись пешком, а не добирайся на автобусе или такси. Ходьба вообще является универсальным средством для похудения. Только ходить надо быстро, не менее 100 шагов в минуту. Прогуляйся вечером - так желудок быстрее переварит пищу.

Правило шестое.
Сосредоточься на еде. Это значит, что во время еды думай только о еде. Не читай, не смотри телевизор, не болтай ни о важных вещах, ни о пустяках. Иначе твой мозг не поймет, что ты уже покушала. И даже если ты набьешь живот, психологически будешь ощущать чувство голода. В результате ты съешь еще и еще. Результат: перебор по калориям и чувство вины за обжорство.

Правило седьмое.
Заменяй продукты. Смысл в том, что ты заменяешь калорийные продукты похожими, но менее вредными для здорового питания. Не можешь обойтись без мяса - замени свинину говядиной, а лучше курицей. Подсолнечное масло замени оливковым. Сливки - натуральным йогуртом. Сахар - медом или сахарозаменителем. Поначалу будет трудно, потом привыкнешь.

Правило восьмое.
Исключи из своего рациона алкоголь. Никто не призывает тебя стать трезвенницей. Просто всегда, когда есть повод выпить и нет повода отказать, помни, что в алкоголе содержится огромное количество сахара. Постарайся не выпивать больше
одного бокала вина. К тому же алкоголь (водка) влечет за собой горы закуски, что, как ты понимаешь, скажется на твоем весе не лучшим образом.

Правило девятое.
Обрезай порции. Хороший способ похудеть и держать свой вес в норме - есть половину от того количества еды, которое ты привыкла потреблять раньше. Обычно ты наливаешь 3 половника супа? Значит, ешь 1,5 половника. Клади гарнира ровно в два раза меньше, чем обычно. Ешь на маленьких тарелках, это создаст иллюзию громадной порции. В магазине за ту же самую сумму покупай более качественные продукты. Они, обычно, дороже, значит, и купишь ты их меньше.

Правило десятое.
Не ходи в магазин голодная! Иначе ты рискуешь накупить кучу вкусностей и сладостей, которые абсолютно не годятся для здорового питания. Разработай правильную политику закупки: продуктов. Делай, упор на продукты растительного происхождения, не забывай про мясо и рыбу.

Правило одиннадцатое.
Варьируй диету. Не останавливайся на каком-нибудь одном наборе блюд. Постоянно придумывай новые рецепты. Сегодня - кашка, завтра - курица со шпинатом, а в конце недели - салат из авокадо и креветок.

Правило двенадцатое
. Не ешь после семи часов вечера. Сделай это основным правилом. Конечно, это влечет за собой некоторые неудобства, особенно если ты в семь часов вечера только приходишь домой с работы или занятий. Если у тебя есть возможность поужинать на работе - это идеальный вариант. Если нет, что ж, сочувствую, у тебя два пути: либо вообще дарить каждый ужин врагу, либо есть позже. Тогда старайся, чтобы ужин был легким и состоял из фруктов или овощей. Можно съесть 300 г нежирного творога с йогуртом. С семьей придется отдельно поговорить. Готовить им ужин, но самой не есть - это издевательство над человеком. Может быть, кто-нибудь из домочадцев возьмет на себя обязанность разогреть ужин?

Правило тринадцатое.
Не будь рабой правил. Иногда надо позволять себе сладкое, жирное и мучное хотя бы для того, чтобы вам не надоело здоровое питание!

Правило четырнадцатое.
Обращай внимание па калории. Если ты потребляешь энергии меньше, чем расходуешь, ты должна худеть. Однако на. деле все происходит совсем не так. Довольно непросто подсчитать, сколько калорий содержит, например, овощное рагу или куриная котлета, фаршированная грибами. Да и времени особого нет на эти подсчеты. Но, покупая продукты, всегда смотри на калорийность в 100 г.

Правило пятнадцатое.
Старайся не нервничать. Стрессы мешают тебе нормально худеть. Принимай ароматические ванны, делай расслабляющий массаж, послушай музыку, совершай прогулки на природе, словом, делай все, чтобы тебе было хорошо и спокойно.

Комментарии [_Добавить комментарий_]

Елена
Спасибо за стаью! Все очень грамотно и верно. Могу лишь на основе собственного опыта борьбы с лишним весом (кстати, вполне удачного) кое-что добавить. Правило шестнадцатое: относитесь к пище адекватно. Единственное предназназначение питания - это обеспечение организма необходимыми для его полноценной жизнедеятельности веществами! Все остальное - лишняя для него нагрузка и болезни.
[_Написать ответ_]

Ира
Отличная статья! Но ко второму пунтктику я бы посоветовала вместо простой воды пить травяной чай. Я например пью чай Tealightful Грация. Он на травах без всяких добавок, у него очень приятный вкус и он очень полезный. С остальным я согласна и узнала кое-что новое)
[_Написать ответ_]

Аня
Да, тилайтфул - супер! Я пью его по совету своего диетолога вторую неделю вместе греческой диетой - классно! И кусный, можно на работе вместо простого чая пить - очень легко и удобно себя поддерживать!
[_Написать ответ_]

Оксана
На сто процентов согласна!!!!
[_Написать ответ_]

Лада
А как вот например мне не есть после семи вечера, если у меня режим такой, что я ложусь в 3-4 ночи и встаю соответственно в 10-11? для меня семь вечера это середина дня)Девочки, кто про Тилайтфул писал - вы как, тоже не едите на ночь или не обращаете внимания на время? Я просто много хорошего про этот чай слышала, от подруг, и сестра мужа его пьёт регулярно и выглядит как куколка... собираюсь себе приобрести, опять же надеюсь, что проблема "ночного" питания решится =/
[_Написать ответ_]


Страницы: <1234>

О диетах и не только

Правила долголетия
Польза или вред от пищевых добавок
Какие продукты нельзя есть натощак
Самые полезные фрукты и ягоды летом
Пять продуктов для летнего похудения
Как ускорить обмен веществ в организме
Энергетический завтрак при упадке сил
Народные средства для уменьшения аппетита
Продукты против авитаминоза
Незаменимые аминокислоты при вегетарианстве
Вредные и полезные продукты для кожи
Как уменьшить аппетит
Упражнения для зоны галифе
Напитки для похудения
Фрукты для похудения
Упражнения для упругих ягодиц
Сокотерапия при анемии
Похудеть и не навредить здоровью
Особо полезные продукты для сердца
Плато диеты и как его избежать
Опасные для здоровья диеты
Нулевая калорийность продуктов
Питание после длительных застолий
Предметы из дерева и энергетика
Витамины для усталых глаз
Питание при отеках
Цветотерапия для восстановления здоровья и похудения
Если всегда хочется есть на ночь
Правильный режим питания
Золотые правила на каждый день
Несколько методов борьбы со стрессом
Фреш - употребляем осторожно
Чем заедать депрессию
Витамины для глаз
Враги и друзья наших зубов
Контрастный душ для здоровья
Три дня для восстановления организма
Для чего нужны разгрузочные дни
Как привести в порядок организм после праздников
Как сделать праздничный стол здоровым
Цветы поправят Ваше здоровье
Музыка лечит организм
Диетические новогодние мифы
Запахи создают эмоции
Витамины и самочувствие
Пять друзей и пять врагов желудка
Польза и вред от колготок
Как забыть о переменах погоды
Защита от магнитных бурь
О чем расскажет этикетка на продуктах
Методы выведения токсинов
Стакан воды - стакан красоты
Криотерапия для здоровья
Металлотерапия
Пищевая сода для косметических нужд
Такие разные глины
Напитки молодости
Картофель накормит и омолодит
Откуда берется апатия и как с ней бороться
Шесть вредных способов похудеть и заболеть
Пиридоксин
Полезные продукты для кишечника
Как сохранить грудь красивой и упругой
Пять правил эффективной диеты
Природный лекарь
Противопоказания и рекомендации к применению Цветной диеты
Гипергидроз и антиперспиранты
Антицеллюлитная атака
Как улучшить обмена веществ пожилым
Как справиться с жарой
Питайтесь экономно и полезно
Жизнь на диете
Правила безопасного сыроедения
Кому сыроедение вредно
Фрукты и овощи помогут шершавым локтям
Холестерин и его нормы в организме
Нужен ли нашему организму йод
Как правильно худеть
Прощание с лишним весом
Как найти мотивацию для похудения
Как правильно оценить свой вес
Мифы и реальность о здоровом образе жизни
Плюсы и минусы вегетарианства
Грязелечение
Похудеть как в кино
Как бороться со стрессом
Осенняя депрессия
Что мы едим каждый день
Несколько мифов о диетах
Осторожно с витаминами
Банное настроение
Есть ли у тебя лишний жир на животе
Сублимированные продукты
Экологически чистые продукты
Рейтинг здоровых продуктов
Генетически модифицированные продукты
Витамины в продуктах
Будьте внимательны при покупке продуктов
Десять причин бессонницы
Пять способов победить усталость
Витамины для всей семьи
Правильна ли ваша диета
Кладезь здоровья
Цветотерапия
Сон и бессонница
Врачи за богатую рыбой диету
Приправы и вес человека
Йога - равновесие тела и духа
Скоро весна. Подзарядка для организма
Нужно ли вести пищевой дневник
Как и чем мы питаемся
Основные правила снижения веса
Ожирение. Методы борьбы
Самые вредные и неэффективные диеты
Как не потерять фигуру осенью и зимой
Что такое антиоксиданты и свободные радикалы
Продукты молодости
Десять причин полюбить тыкву
Как легче переносить диету
Рацион и минеральные вещества
Универсальный источник энергии
Для чего необходимы в рационе жиры
Белки и аминокислоты
Овощи в диетологии
Несколько способов не поправиться зимой
На зимовку налегке
Фрукты осени
Готовьте по-новому
Смехотерапия
Как избежать летних отравлений
Правда и заблуждения о правилах питания
Июль и жажда
Фруктовые хиты июля
Поменьше калорий
Как восстановить аквабаланс летом
На пороге отпуска
Самые популярные spa-процедуры
Пять плюсов зеленому чаю
Можно ли считать кофе наркотиком
Питание - основа красоты
Еда - как удовольствие и разнообразие
Несколько важных советов июня
Ухоженные ножки к лету
Популярные фрукты и овощи июня
Йогурт и здоровый цвет лица
Специальные фиточаи помогут в борьбе за стройную фигуру
Чудо-средства для похудения
Глоток влаги для кожи в жаркий день
Белоснежке на зависть
Какой процент жирности у твоей фигуры
Суперзащита для кожи
Диета может испортить волосы
Бархатная кожа без особых усилий
Зелень помогает похудеть
Как оставаться стройной
Плоский живот к лету
Создайте фигуру вашей мечты
Несколько правил долголетия
Ужин - враг и ужин - друг
Что такое разгрузочные и специальные диеты
Минусы модных диет
Зеленая улица полезным продуктам
Семь шагов к идеальным формам
Легкие способы улучшить контуры фигуры
Защитись от сезонных вирусов
Самый важный продукт на Земле
Что вредит иммунитету
Какие блюда самые полезные
Как прийти в норму после праздников
Лимон поможет стать стройнее
Помощники для иммунитета
Врачи за рыбную диету
Заблуждения и правда о витаминах
Готовимся к Новому году
Как справиться с сезонной депрессией
Чем заесть стресс
Как изменить обмен веществ
Почему отличаются таблицы калорийности
Диета и пищевые соблазны
Размер порции в диетах
Питание во время поста
Пять суперпродуктов
Вода и вес человека
Секреты красоты и стройности
Вы и аппетит
Что делать с метаболизмом
Организуйте себя правильно
Как продлить свою молодость
Корректировка пищевого поведения или как не набирать вес после диеты
Постная диета - лучшая защита от атеросклероза
Нормы женской красоты
Три самые страшные женские проблемы
Худеем с Максфайбером
Мамины руки
Жизнь и удивительные приключения ...чеснока
Чтобы быть стройной
Как перестать набирать вес


Все о продуктах А знаете ли Вы...