Хром
Суточная потребность — 0,05-0,2 мг. Участвует в углеводном и жировом обмене, способствует усвоению сахара и влияет на содержание сахара в крови. Способствует росту и развитию молодого организма.
С возрастом содержание хрома в организме уменьшается. Хром участвует в синтезе инсулина, поэтому при сильном его дефиците может развиться сахарный диабет. Если больным сахарным диабетом вводят инсулин, то хром, будучи исключен из процесса синтеза этого гормона, усиленно выводится из организма. Получается своего рода замкнутый круг. Возможно, что дефицит хрома вызывает развитие атеросклероза и артериальной гипертензии.
В состав многих биодобавок включают хром, считая, что он увеличивает мышечную силу. Это строится на том предположении, что хром, участвуя в синтезе инсулина, способствует появлению анаболического эффекта, вызываемого инсулином.
Однако в исследованиях не содержится фактов о благотворном влиянии добавок, содержащих хром, на состав тела и мышечную силу не убедительны».
